Tártaro Novilho - Bistrô4, Lisboa
Sala - Bistrô4, Lisboa
Sala - Bistrô4, Lisboa
Sala - Bistrô4, Lisboa
Sala - Bistrô4, Lisboa
Ovo 63º - Bistrô4, Lisboa
Tártaro Novilho - Bistrô4, Lisboa
Sala - Bistrô4, Lisboa

Seleção Insider

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Bistrô4 é o restaurante do hotel, cinco estrelas, PortoBay Liberdade. Traz a Lisboa o seu conceito de bistronomie. Este movimento gastronómico, nascido em França, funde bistrô e alta gastronomia, numa cozinha de qualidade a preços acessíveis. Este conceito inovador serve-se em ambiente descontraído, com menu reduzido e produtos de mercado. Sob a batuta do Chefe Executivo João Espírito Santo o Bistrô4 promete uma viagem gastronómica, inspirada em alguns clássicos franceses, sabores portugueses e algum toque brasileiro.

Sugestão Insider
Experimente os pratos frios como o patê Croute Maison ou a burrata. Se optar pelos pratos quentes não deixe de provar as lapas na frigideira e a codorniz panada. Termine em beleza com a trouxa de maracujá ou o Paris Lisboa Funchal, uma especialidade da casa!

Ementa do restaurante

Recomendações do Chef João Espírito Santo

Preço médio 35 € Pedido especial
Ver Ementa e Menus

Classificações e avaliações

9,1/10
Mesa excecional
com base em 1393 avaliações
  1. Hugo A.
    • 11 avaliações
    10/10

    Muito agradável !!

  2. Carlos r.
    • 4 avaliações
    8,5/10

    preço dos vinhos excessivamente caro.

  3. David A.
    • 6 avaliações
    9,5/10

    Faltaram os couverts num jantar bastante acima da media. Comida bem preparada, servico educado e simpatico. Entregaram o pão mas falharam na entrega das manteigas e pate. Esplanada óptima.

  4. Miguel F.
    • 13 avaliações
    10/10

    Tudo muito bom, comida de qualidade e bem confeccionada, serviço atento e profissional. A única coisa a apontar os preços das bebidas elevado e café extremamente caro.

  5. Elcio G.
    • 2 avaliações
    10/10

    Excelente menu e carta de vinhos. Pratos requintados e deliciosos. Atendimento excelente. Foi uma experiência incrível. Recomendamos muito o Bistrô 4

  6. Nuno v.
    • 42 avaliações
    8,5/10

    Bom restaurante. Serviço simpático e profissional. Comida muito boa, mas doses um pouco pequenas para o custo das mesmas.

  7. Pedro G.
    • 2 avaliações
    10/10

    Ambiente e restaurante muito bem decorado e com bom ambiente, esplanada muito agradável. Bife de wagyu estava muito bom e o bacalhau que quer ser Braz e muit bem servido!

  8. Maria d.
    • 2 avaliações
    10/10

    Muito bom é a segunda vez que vou em dois duas primeiro fui jantar no terraço hoje fui almoçar no terraço também. Tudo fantástico ambiente calmo e tranquilo, decoração super bem conseguida e comida excelente! A voltar muito em breve ... aprovadissimo!

  9. J. A.
    • 54 avaliações
    6,5/10

    Perda de qualidade de serviço desde a última vez que lá estivemos. Staff indiferente, comida de pior qualidade. Temos pena porque ,era uma das hipóteses de restaurante quando estamos em Lisboa. Voltaremos dificilmente no meio de tanta escolha na capital.

  10. Sonia M.
    • 4 avaliações
    10/10

    Comida maravilhosa, criativa e muito bem servida. Atendimento atencioso e espaço simpático. Há opções para todos os gostos, inclusive para vegetarianos (detalhe importante para mim). Recomendo!

  11. Laura L.
    • uma avaliação
    10/10

    Tudo perfeito! Comida excelente, ótimo atendimento e ambiente agradável.

  12. Diogo M.
    • 24 avaliações
    9,5/10

    Terceira visita e a primeira vez no terraço do restaurante. Muito agradável, muito verde e descontraído com música ambiente. Foi um bom almoço concluído com café no rooftop bar. Já é uma referência na minha lista.

  13. Sónia B.
    • 3 avaliações
    10/10

    Espaço único, ambiente acolhedor e requintado, “cozinha” absolutamente deliciosa. Um tango em crescendo de cores, sabores e texturas. A repetir, muitas vezes!

  14. Marco V.
    • 9 avaliações
    9/10

    Tivemos oportunidade de provar algumas entradas e vários pratos de carne e peixe e, de todos, o menos positivo foi a carne maturada (completamente inaceitável comparativamente a tudo o resto). Outro ponto a melhorar é o tempo entre entradas e pratos principais, ainda para mais se tivermos em consideração que o espaço estava praticamente vazio. Não foi grave, pois a esplanada é óptima e a conversa foi fluindo. É, de fato, um local muito aprazível com staff muito simpático, onde convém ter olho para escolher as bebidas, pois está inserido num hotel 5* e isso inflaciona o preço.

  15. Vanessa E.
    • 22 avaliações
    9/10

    Atendimento muito simpático as lapas e o peixe espada eram top. E o 1000 folhas maravilhoso. A repetir

  16. Mihai L.
    • 2 avaliações
    10/10

    Just delicious! ????

  17. Henrique D.
    • uma avaliação
    10/10

    Estive em Lisboa por dois meses, tive experiências gastronômicas válidas em vários restaurantes. Todavia, certamente, o Bistrô4 foi, com folga, o melhor restaurante de alto padrão em que estive.

  18. Enrico P.
    • 3 avaliações
    8/10

    Restaurante calmo. Boas entradas petiscos, de qualidade e um bom preço (5€ cada). Serviço atencioso.

  19. Carmen D.
    • 3 avaliações
    8/10

    Ementa interessante, preço dos pratos aceitável mas desproporcionado o preço das entradas que recomendam (como exemplo, a salada de bacalhao) A pior parte, no fim da noite que nos "despacharam" ...

  20. Mário Rui M.
    • 8 avaliações
    9/10

    Ótima esplanada para os dias quentes com uma equipa bastante simpática. Pratos muito bem confecionamos. Restaurante a repetir durante este verão.

Promoções do TheFork

-30% sobre a ementa!

Exceto menus e bebidas. Disponível no horário selecionado.

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Informações práticas

Hora de abertura

Almoço

Todos os dias das 12:30 às 15:00

Jantar

Domingo a Quinta das 19:00 às 22:30

Sexta e Sábado das 19:00 às 23:00

Como chegar ao restaurante

Rua Rosa Araújo, 8, 1250-195, Lisboa, Portugal

Indicações de como chegar

Parking a 50 metros

Avenida da Liberdade

Sobre o restaurante

Este é um conceito inovador, nascido em França, que funde Bistrô e alta gastronomia. Em Bistrô 4 "Bistronomie" serve-se num ambiente deveras descontraído, com uma ementa que recorre aos produtos de mercado.

As típicas entradas e petiscos portugueses abrem o apetite, servindo-se em pequenas porções para gostar e degustar. Seguem-se os pratos principais, incluindo pratos vegetarianos e, por fim, "O Fruto Proibido" o mais apetecido.

Localizado no Hotel PortoBay Liberdade, à Avenida da Liberdade, Bistrô 4 inclui ainda um encantador pátio que dispõe uma grande peça de azulejaria da artista Joana Rego, circundado por oliveiras e limoeiros.

Restaurantes perto de "Bistrô4"

Serviço gratuito – disponibilidade confirmada de imediato.