• Ementa

Ementa

MENU DE ALMOÇO - Um Prato Principal + Bebida (Água, Imperial, Copo de Vinho) + Café

CHICKEN TIKKA DUM BIRYANI
12,5 €

Galinha assada no tandoor com arroz aromático e especiarias, com molho de iogurte a acompanhar

VEGGIE BIRYANI
12,5 €

Arroz e vegetais em camadas com especiarias e frutos secos, acompanhado de raita.

PUNJABI CHOLE AND PALAK
12,5 €

Grão-de-bico cozido com espinafres e especiarias Punjabi, com arroz basmati.

MALABAR CHICKEN
12,5 €

Coxas de frango em molho de coco assado,sementes de mostarda e folhas de caril, com arroz basmati.

ALLEPPEY FISH
12,5 €

Robalo em molho leve de leite de coco, mostarda e gengibre, com arroz basmati.

ENTRADAS

PAPDI CHAAT
6 €

Hóstia crocante com romã, regada com molho de iogurte, hortelã e tamarindo.

SWEET POTATO SAMOSA
5 €

Duas chamuças de batata doce com especiarias.

CHICKEN AND CORN SAMOSA
5 €

Duas chamuças de frango e milho doce.

Palak Pakoras
6,5 €

Espinafres em massa de grao de bico crocante

BIRYANI

VEGGIE BIRYANI
13,5 €

Arroz e vegetais em camadas com especiarias e frutos secos, acompanhado de raita.

CHICKEN BIRYANI
15 €

Galinha assada no tandoor com arroz aromático e especiarias, com molho de iogurte a acompanhar.

ROTI E ARROZ

BASMATI RICE
2,5 €

Arroz basmati.

PULAO RICE
3,5 €

Arroz aromatico

CHAPATI
2,5 €

Pão integral.

Garlic Cheese Naan
3,5 €

tradicional pao indiano com alho e queijo

Garlic Naan
3 €

Tradicional pao indiano com alho

CARIL

PUNJABI CHOLE PALAK
9 €

Grão-de-bico cozido com espinafres e especiarias Punjabi, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

MURGH MASALA
12 €

Coxinhas de frango num molho, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

KONJU CURRY
14 €

Gambas marinadas em molho de alho e tomate, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

PANEER CURRY
10,5 €

Caril de queijo paneer com vegetais, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

TELANGANA LAMB
14 €

Pedaços de Borrego, especiarias de Andhra, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

MALABAR CHICKEN
12,5 €

Coxas de frango em molho de coco assado,sementes de mostarda e folhas de caril, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

ALEPPEY FISH
15 €

Robalo em molho leve de leite de coco, mostarda e gengibre, arroz basmati, salada kachumber, chutney.

ESPECIALIDADES FORNO TANDOOR

Seekh Kebab
9,5 €

Borrego picado muito bem temperado assado em forno tandoor

Panner Tikka
9 €

Espetada de queijo Indino, Panner. Espetada com pimentos e cebola. Acompanha chutney de tamaras

Chicken Tikka
9,5 €

Frango marinado em especiarias durante 24h. Assado em forno tandoor. Acompanha chutney de hortelã e especiarias

Lamb Tandoor
14,5 €

Medalhos de borrego muito bem marinados durante 24h. Acompanha chutney de hortelã

Chicken Malai
9,5 €

Peito de Frango marinado em especiarias durante 24h. Assado em forno tandoor. Acompanha chutney de hortelã e especiarias

Salmon Tikka
14,5 €

Medalhões de Salmão Marinado á moda do sul da india durante 24h. Assado em forno tandoor. Acompanha chutney de hortelã e especiarias

ACOMPANHAMENTOS

KACHUMBER SALAD
3,5 €

Salada de pepino, cebola e tomate.

MAKAI SAAG
3,5 €

Espinafres aromatizados, cozinhados com milho doce

POMEGRANATE RAITA
3,5 €

Iogurte, cominhos e romã.

MANGO CHILLI CHUTNEY
1,5 €

Chutney de manga doce e picante.

SOBREMESAS

CHOCOLATE SAMOSAS
6 €

Duas chamuças de chocolate.

MANGO CARDAMOM MOUSSE
5 €

Mousse de Manga fresca aromatizada com especiarias

PISTACHIO KULFI
5 €

Gelado de pistachio com fruta da epoca

DESSERT SAMPLER
7,5 €

Pistachio Kulfi, Mousse de Manga e Chamuças de Chocolate.

Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

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