Come na Gaveta - Gastrobar

O Chef deveria voltar a afinar os temperos, temperaturas e os tempos de fritura/grelha dos pratos que selecionou para a ementa. Das 4 seleções de tapas que vieram para a mesa, nenhuma deixou um sorriso na cara. O tártaro de atum, só sabia à gordura usada para o tempero, e até a pera abacate estava atenuada, foi monótono e enjoativo. Não sabia a atum. As bolas de polvo picantes, fritas abaixo da temperatura ideal, logo nada crocantes, e consequentemente, um pouco gordurosas. Não sendo um fã incondicional de picante, achamos demasiado neutras. O pica-pau de lombo, saboroso, mas demasiado passado, logo, um pouco seco e rabo. Os cogumelos salteados, estavam bons, as lascas de parmesão dão um acento agradável à seleção de cogumelos. Alguém referiu a presença de mini lascas de presunto desidratado, eu infelizmente não apanhei nenhuma. De sobremesas, a mousse de chocolate, banal, apesar da tentativa de upgrade com o sal marinho. Por fim a espuma de avelã e caramelo salgado estava sem dúvidas, muito boa, excelente combinação de sabores. Resumindo, nota-se um cuidado (inicial?) na construção da ementa, mas aparentemente, está a precisar de ser re-afinada. Não dá para relaxar depois de conseguir nome e notoriedade. Tem uma pontuação muito elevada, mas indo pela nossa experiência, neste momento não a merece. Só não posso deixar de notar o excelente serviço e acompanhamento do pessoal de sala.

Como sempre tivemos um atendimento 5* e a comida estava genial. Ambiente excepcional.

Excelente!

Espetacular. Comida. Ambiente. Funcionários. Nada a apontar!

Restaurante fantástico! Já conhecíamos e vamos voltar sempre que voltarmos ao Algarve!

Sempre um prazer regressar. Comida excelente, óptima confecção. Atendimento muito atencioso.Muito boa organização apesar do elevado movimento. Muito bom ambiente

Local agradável, serviço muito bom e óptima comida. Um pouco caro, mas vale a visita. A repetir!

Excelente restaurante! Tapas muito bem confecionadas, ambiente agradável e com um serviço Top. Por ser muito procurado convém fazer reserva.

Mais uma vez maravilhados com os pratos que ja conhecemos e repetimos porque adoramos e pelas novas sugestões cheias de criatividade, imaginação e trabalho. Pois é, para saboreamos os produtos regionais de forma diferente e gostarmos, há muito trabalho anterior, por isso parabéns ao chefe e à sua excelente equipa. (Brhaam, para a próxima prometo não te baralhar, és um profissionalão, com toda a equipa e maestro)

Regressámos novamente ao “Come na gaveta” depois de uma excelente refeição o ano passado e voltou a não desiludir. Comida excelente confeccionada na perfeição e com ingredientes de primeira qualidade. Atendimento muito simpático e eficiente. Voltaremos para o ano novamente

Simpatia e profissionalismo no atendimento. De destacar, sem dúvida alguma, a qualidade e o sabor dos pratos que nos sugeriram! Sem dúvida um espaço que deve ser visitado pelos amantes de boa comida.

Decidimos repetir porque a primeira experiência foi excelente...e mantemos a mesma opinião! Ótimo restaurante, simpatia e profissionalismo do staff, servico rápido, tapas deliciosas e sangria do melhor ! Ótima escolha em Tavira!

Comida bem confeccionada, bom ambiente e atendimento. Empregados simpáticos. As doses poderiam ser um pouco maiores. Recomendo e voltarei.

Já conheço bem o restaurante, continua com a comida e serviço TOP. A continuar a visitar. Recomendo.

Dos melhores restaurantes que já fomos na zona de Tavira. Pratos maravilhosos, pessoal super simpático e eficiente, serviço rápido e ambiente excelente. Adoramos e vamos voltar...já pra semana outra vez!

Por recomendação de amigos procuramos este restaurante, que foi uma boa surpresa. Uma ótima refeição num ambiente muito agradável e com bom serviço.

Excelente comida Staff super simpático e atencioso Recomendo e irei repetir

O couscous de legumes, o daikiri de morango e a espuma de avelã são divinais. Achei o tempura de polvo e os chocos à algarvia muito fracos. O tártaro de atum é bom mas falta qualquer coisa fresca como morangos ou manga.

Cozinha moderna e Boa. Ambiente excelente. Serviço Muito Bom.

Muito boa opção em Tavira. Cozinha moderna, saborosa, produtos frescos e muito bem confecionados. Ambiente acolhedor e serviço atencioso e rápido. Atenção do gerente que comprimenta as pessoas nas mesas...é um detalhe muito agradável!