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Ementa do restaurante

Preço médio 25 € Pedido especial

O chef recomenda...

Hanaya | salmão, atum, peixe branco marinados em molho pouzo com seleção de frutas, tobiko, cebolinho, hortelã em cama de pêra abacate
16 €
Primavera | peixe branco e salmão marinados em sumo de lima e laranja, tomate cherry, cebola roxa, pimentos, salsa e flôr de sal
15 €

Classificações e avaliações

Mesa excecional
9,2/10
com base em 1192 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Comida :9,4/10
Serviço :9,2/10
Ambiente :9,1/10
  1. Pedro C.
    Pedro C.
    • 6 avaliações
    9/10

    Excelente confecção, com destaque para os cannelonis e para o gunkan Tuga. Todos os pratos confeccionados com tempura de camarão são muito recomendáveis.

  2. Luis S.
    Luis S.
    • 29 avaliações
    9/10

    Menu muito variado inclusive para quem tem duvidas sobre sushi. Carta de vinhos suficiente e muito equilibrada em qualidade/preço. Combinados com qualidade, faltando alguns peixes como polvo para fazer o pleno.

  3. João M.
    João M.
    • 2 avaliações
    9,5/10

    Boa qualidade e excelente atendimento.

  4. Andreia J.
    Andreia J.
    • 5 avaliações
    10/10

    Muito bom serviço e muito boa comida

  5. Inês S.
    Inês S.
    • 2 avaliações
    6,5/10

    Fomos pela a primeira vez, a comida foi boa, mas as cadeiras todas coçadas dão uma má imagem. As ementas também precisam de ser substituídas.

  6. Ricardo F.
    Ricardo F.
    • 1 avaliação
    10/10

    Não era adepto de sushi, mas depois disto poderei dizer Espectáculo! 5 estrelas. Muito bom, parabéns a toda a equipa. Recomendo a todos. Excelente sushi...????????

  7. Rui S.
    Rui S.
    • 15 avaliações
    10/10

    +Comida muito boa +Empregados simpáticos, muito bem dispostos e atenciosos, sem exageros

  8. Catarina J.
    Catarina J.
    • 24 avaliações
    10/10

    Sempre muito bom. Comida muito bem preparada e ambiente muito agradável.

  9. Alexandre P.
    Alexandre P.
    • 8 avaliações
    10/10

    Muito boa confecção e excelente serviço e acompanhamento. Recomendo experimentar

  10. Alice C.
    Alice C.
    • 1 avaliação
    4,5/10

    Uns amigos levaram-me a este restaurante já várias vezes, até hoje sempre tivemos um serviço 5 *, à exceção de hoje um serviço muito demorado( sala vazia) por parte dos empregados, estes estavam preocupados com as conversas que mantinham e não com os clientes. Soubemos entretanto que houve mudança de funcionários.. A comida boa, não obstante já foi melhor..

  11. Catia C.
    Catia C.
    • 4 avaliações
    10/10

    O meu restaurante sushi preferido. Desde a comida ao atendimento sempre impecáveis. Já fui várias vezes e fico sempre com vontade de voltar isso diz tudo.....

  12. Ana Catarina L.
    Ana Catarina L.
    • 2 avaliações
    9/10

    Todos os pratos são feita com preciosismo com vista a agradar o cliente e não despachar o cliente . O pessoal é muito simpático e explica a composição de cada peça confeccionada pelos chefes .

  13. Junia L.
    Junia L.
    • 7 avaliações
    10/10

    Comida ótima, serviço excelente, preço honesto

  14. Paulo l.
    Paulo l.
    • 2 avaliações
    10/10

    Muito bem tratados ,recomenda-se avidamente

  15. Berta J.
    Berta J.
    • 25 avaliações
    9,5/10

    Tudo EXCELENTE!!!! Apenas 4 no ambiente pelo calor que estava nessa noite e o ar condicionado não conseguia compensar.

  16. Patrícia S.
    Patrícia S.
    • 16 avaliações
    9/10

    Já conhecia a versão à carta, hoje experimentei o menu executivo. Quantidade adequada, qualidade excelente! Recomendo!

  17. Ana T.
    Ana T.
    • 2 avaliações
    8,5/10

    Já não era a primeira vez que ia a este restaurante e, definitivamente não será a última! Fantástico atendimento e comida excelente! Das entradas às sobremesas, passando pelas bebidas tudo vale cada cêntimo!

  18. Claudia F.
    Claudia F.
    • 3 avaliações
    9/10

    Muito bom. Empregados muito atenciosos, destacando-se um especial. Serviço bom e rápido, ambiente tranquilo. Sem dúvida para voltar. Recomendo

  19. Maiko B.
    Maiko B.
    • 59 avaliações
    10/10

    Staff simpático. Sushi muito fresco e muito bem apresentado! Para repetir!

  20. Pedro A.
    Pedro A.
    • 117 avaliações
    10/10

    É sempre bom voltar ao Hanaya e constatar que nada mudou, que continua tudo excelente e que a simpatia do staff continua a par da sabedoria dos sushimen da casa.

Mais informações

Hora de abertura

Almoço:

Terça a Sexta das 12:00 às 15:00

Sábado e Domingo das 12:30 às 15:30

Jantar:

Terça a Domingo das 19:30 às 23:00

Hora de fecho

Encerra à Segunda

Como chegar ao restaurante

R. Manuel Marques 16, 1750-171, Lisboa, Portugal

Transportes públicos

Metro: Quinta das Conchas (amarela)

Sobre o restaurante

Localiza-se no Lumiar, perto da Quinta das Conchas, e abriu as suas portas em Outubro de 2015. O nome Hanaya surge em homenagem ao primeiro chef que trabalhou o sushi no Japão - Hanaya Yohei.

Com uma decoração da autoria do reconhecido designer Yaroslav Galant, o espaço prima pela sofisticação e modernidade. O chão, de madeira escura, contrasta com paredes esbatidas em relevo. As mesas são distribuídas pelo espaço de forma ágil, destacando-se uma de madeira maciça no centro sala, sobre um enorme tapete, no qual se afirmam cadeiras de várias cores. E a somar a todas estas características de elegância, sobressaem os candeeiros, variados, e que conferem ao espaço um certa qualidade intimista.

A equipa do Hanaya, conta com três sushimen: Abel Cunha, Fernando Cruz e Alberto Melo, todos vindos de um conhecido restaurante de sushi de fusão, e que compuseram uma ementa variada, e não faltam os hot rolls, os noodles, os nigiris, os hosomakis, o sashimi ou os temakis. Prove também o gunkan tuga, o tataki de atum com harusame ou mesmo o combinado de sapateira com vieiras.

Reserve já a sua mesa, para um almoço de trabalho (o restaurante dispõe de um menu executivo), ou venha desfrutar de um romântico jantar a dois.

Serviços

, Cartão Visa,

,

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