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Ementa

Sharing is Caring

EDAMAME
1 €
BATATAS FRITAS
2 €

Palitos de batata

CHIPS DE BATATA DOCE
3 €

Batata doce frita cortada às rodelas

CROQUETAS
4 €

Pastéis cremosos de vários sabores: farinheira, presunto, salmão, tinta de choclo. Servidas com molho aioli

EMPANADAS
4,5 €

Pastéis de massa tenra com vários sabores: carne, bacalhau, queijo e camarão, ricotta, soja, espinafres. Servidas com molho agridoce

PASTEL DE CHOCLO
4 €

Pastel chileno feito com massa de milho e picado de carne

PAPAS RELLENAS
4 €

Pastéis de puré de batata recheados com picado de carne

PAPAS BRAVAS
4 €

Batatas salteadas em azeite, servidas com molho aioli

CARTUXOS DE CAMARÃO
4 €

Camarão enrolado em massa filo, servido com molho agridoce

ESCABECHE
5 €

Mexilhão

ESCABECHE
6 €

Perdiz

CORAÇÕES DE ALCACHOFRA
4 €

Confitados a baixa temperatura, servidos com pinhões e balsâmico

SCARMOZA
5 €

Queijo fumado gratinado no forno

CHIPIRONES
6 €

Pontas de lula panadas, servidas com limão

PULPITOS COM COENTROS
7 €

Mini polvos em molho de azeite, coentros e alho

TAPA DE FOIE GRAS E PEDRO GIMENEZ
6 €
TERRINE DE GALINHA COM GELEIA DE MOSCATEL
5 €
TACOS DE BACALHAU COM MOLHO PIL PIL
3,5 €
GYOSAS DE LEGUMES COM MOLHO DE SOJA
3 €
TÁBUA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS
9 €

Seleção de fumados de porco ibérico

TÁBUA DE QUEIJOS
9 €

Seleção de três queijos adaptados à temporada

BURRATA
8 €

Com molho de pimentão

Everything Goes Along With Bread

PREGO DE ATUM EM PÃO LÊVEDO ARTESANAL
8 €

Com cebola caramelizada

PREGO DE PICANHA PREMIUM EM BOLO DO CACO
8 €

Com molho de mostarda e queijo manchego

CACHORRO DE SALSICHA WAGYU
6,5 €

Com pasta de abacate e cebola frita

HAMBÚRGUER DE WAGYU
9,5 €

Com queijo da ilha

Me, Myself and I - Main Dishes

COUVERT
2 €
SALADA DE SALMÃO DE CURA TRADICIONAL
9 €
SALADA DE PEITO DE FRANGO FUMADO
7 €
SOPA DO DIA
2 €

What About Veggies

BETERRABA AO SAL COM MIGAS DE FEIJÃO
11 €

Beterraba em forno de oito horas

RISOTTO DE COGUMELOS, ESPARGOS E QUEIJO FUMADO
11 €

Um clássico a pensar nos vegetarianos

Risottos

RISOTTO DE RABO DE BOI
12 €
RISOTTO DE QUEIJO DA ILHA E FOIE GRAS
14 €
RISOTTO DE OSTRAS, GENGIBRE E SALICÓRNIA
15 €

Peixes

BIFE DE ATUM
14 €

Legumes estufados e ovo escalfado

POLVO ASSADO
15 €

Batata doce e molho chimichurri

LOMBO DE BACALHAU CONFITADO
16 €

Com migas de feijão

CAMARÃO DOS CHEF'S
14 €

Acompanhado de arroz branco, pistáchios e ovo ralado

Carnes

SECRETOS DE PORCO PRETO
13 €

Com migas de feijão e molho de pimenta

LEITÃO CONFITADO
16 €

Barriga de leitão acompanhada de puré de castanhas e chucrute

ROSBIFE
13 €

Acompanhado de chips de batata doce e esparregado

BIFE À TRAVESSA
16 €

Risotto de queijo da ilha

Everyone Has a Sweet Tooth

MOUSSE DE CHOCOLATE
4 €

Don't dare to share

CADÊNCIA DE CHOCOLATES
5 €

Com crocante e camadas de chocolate

SERICAIA
5 €

Com figo glaciado

TRIBUTO AO ABADE DE PRISCOS
6 €

Com presunto e limão desidratados, acompanhado de gelado de maçã verde

Bebidas

Café
0,8 €
Garrafa de água
2 €
Meia garrafa de água
1 €
Garrafa de vinho
12 €
Vinho a copo
2 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

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