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Menu Palácio Chiado

Ementa

Farrobodó: Tapas & Starters- Sugestões

Rosmarino: Cucina Italiana - Sugestões

Seed: Healthy &Veggie - Sugestões

Azimuth: Fish & Seafood - sugestões

Cutelo: House of Meat - Sugestões

Barra: Deli & Drinks - Sugestões

Confeitaria do Palácio - Sugestões

COCKTAILS

Menu à Barão

Menu de Ano Novo de 190 €

190 €
Este menu inclui: Ámouse Bouche + Ámouse Bouche + Entrada + Prato de Peixe + Limpa palato + Prato de Carne + Sobremesa + Champagne à meio noite
Vai-lhe ser pedido um sinal de 190 € diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Ámouse Bouche

FERRERO ROCHER DE MOUSSE DE FOIE GRAS E AVELÃ, Espumante Aplauso Bruto

Ámouse Bouche

SHOT KVASS DE MORANGO, Espumante Aplauso Bruto

Entrada

LAGOSTA COM INFUSÃO DE LARANJA E CAVIAR DE MANGA COM VINAGRETE DE YUZU E GENGIBRE, Vinho branco Quinta dos Carvalhais Encruzado

Prato de Peixe

PREGADO EM BEURRE NOISETTE, PURÉ TOPINAMBO, CENOURA TRICOLOR E ROMANESCO COM COULI DE COENTROS, Vinho branco Morgado Sta. Catherina

Limpa palato

Sorbet de maçã verde, gengibre e hortelã

Prato de Carne

LOMBO DE NOVILHO PREMIUM BRASEADO COM TARTE DE BOLETOS, ESPARGOS E PARMESÃO E CAMARÃO EM KADAIF COM MOLHO DE ESPECIARIAS, Vinho tinto C.Ferreirinha Callabriga

Sobremesa

CUBO DE TRÊS CHOCOLATES com sorbet de clementina, Porto Sandeman LBV

Champagne à meio noite

Flute de Champagne Benoit Barbier à meia noite

Preço por pessoa. Bebidas incluídas. Dia 31/12 ao jantar.

Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

Serviço gratuitoReserva imediata