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Menu Restaurante Conqvistador

Ementa

Para Começar

Cesto de pão
2 €

broa de milho, bolinha artesanal e tostas caseiras

Manteiga d'ervas
1 €

caseira, com alho e salsa (aprox. 20gr)

Paté de atum caseiro
1,5 €

feito por nós (aprox. 25gr)

Azeitonas marinadas
1,5 €

marinadas com alho, orégão, gengibre, limão e laranja (aprox. 70 gr)

Queijo fresco (175g)
3,5 €

de cabra, pasteurizado (175 gr)

Tábuas

Queijo amanteigado (150g)
6 €

de ovelha e vaca, flamejado, com compota de cebola roxa e tostas (crackers)

Tábua de Queijos Pequena
11 €

selecção de 4 queijos portugueses (aprox. 280 gr)

Tábua de Queijos Grande
17 €

selecção de 4 queijos portugueses (aprox. 560 gr)

Tábua de Enchidos Pequena
11 €

selecção de 4 enchidos portugueses (aprox. 100 gr)

Tábua de Enchidos Grande
17 €

selecção de 4 enchidos portugueses (aprox. 200 gr)

Tábua Mista
17 €

selecção de 4 queijos e 4 enchidos portugueses (aprox. 400 gr)

Petiscos

Saladinha de Polvo
5 €

com picadinho de pimentos e cebola, temperado com azeite e vinagre (aprox. 100gr)

Punheta de Bacalhau
5 €

versão portuguesa de um carpaccio: bacalhau crú e salgado, numa marinada de azeite, vinagre de vinho tinto, alho e pimentão doce (aprox. 110gr)

Coelho D'Escabeche
5 €

coelho cozinhado numa marinada de cebola avinagrada com alho (aprox. 160gr)

Pastéis de bacalhau
4,5 €

3 pastéis fritos no momento

Ameijoas à Bulhão Pato
10 €

cozinhadas no tradicional molho de alho, azeite, limão e coentros (aprox. 150gr)

Camarão ao alhinho com chilli
8,5 €

descascados e salteados em azeite d'alho com malaguetas (aprox. 100gr)

Asinhas de Frango à Passarinho
5 €

fritas num delicioso molho de limão, alho, louro, vinho, azeite, vinagre e pickles caseiros (aprox. 150gr)

Sopa

Gaspacho
2,5 €

sopa fria de tomate avinagrada, com um picadinho de pimentos, cebola, pepino e croutons

Caldo Verde
2,5 €

a tradicional sopa de couve portuguesa e batata, servida com pedacinhos de chouriço

Saladas

César
10 €

mix de alfaces e rúcula, frango, bacon, parmesão, tomate cherry, molho césar e croutons

Mar
10 €

mix de alfaces e rúcula, camarão, pepino, ovo cozinho com molho vinagrete e molho césar

Conqvistador
10 €

mix de alfaces e rúcula, queijo de cabra gratinado, nozes, mel, endivias, pêra e gelado de nata

Verde
10 €

beringela, courgette, cenoura, cogumelos frescos grelhados, requeijão, manjericão e molho pesto

Peixe

Peixe fresco grelhado
12 €

Dourada ou Robalo na grelha, temperados com molho verde ( azeite, alho e salsa) servido com batatas a murro e couve portuguesa salteada

Sardinhas à Santo António
11 €

na grelha, com batata a murro e saladinha de pimentos assados

Polvo
14 €

na grelha, com batata doce, tomate e couve portuguesa salteada

Espetada de lulas e camarão
13 €

na grelha com tomate cherry, chalotas, batata a murro e couve portuguesa salteada

Salmão na frigideira
13 €

lombo de salmão fresco braseado, com legumes salteados e batata a murro

Bacalhau na brasa
14 €

com azeite d'alho, numa caminha de grelos salteados e batata a murro

Carnes

Naco do acém grelhado
14 €

300gr de carne, acompanhadas de batata frita e coleslaw

Bife do acém na frigideira
12 €

200gr de carne com ovo estrelado, acompanhado de batata a murro e salada de tomate e couve roxa

Piano
10 €

na grelha, com molho de alho e coentros, acompanhado de batata frita e coleslaw

Espetada de Frango
10 €

na grelha, com pimentos padron, chouriço e tomate cherry, acompanhado de batata frita, salada de tomate e couve roxa

Hambúrguer caseiro
10 €

160gr de novilho, com cebola caramelizada, bacon, queijo cheddar, maionese de alho e salda, acompanhado de batata frita

Omeletes

Escolha 2 ingredientes e 1 acompanhamento
10 €

Cebola, manjericão, tomate, cogumelos frescos, queijo, fiambre, camarão, coentros, salsa, pimentos, courgette, alho francês

Acompanhamentos

Batata frita em palitos
2,5 €
Batata doce frita em palitos
2,8 €
Batata a murro com azeite e alho
2,5 €
Batata doce no forno
2,5 €
Salada de tomate e cebola roxa
2,5 €
Mix de Alfaces e rúcula cpm tomate e cebola
2,5 €
Couve portuguesa salteada em azeite e alho
2 €
Legumes salteados /grelhados
2,5 €

cogumelos frescos, cenoura e courgette

Coleslaw
2,5 €

salada de cenoura, couve coração, couve roxa, coentros e molho de maionese e mostarda dijon

Grelos Salteados
2,5 €

salad made with diced carrot, white cabbage, red cabbage, coriander, mayonnaise and dijon mustard

Salada de Pimentos Assados
2,5 €

Molhos

Maionese d'Alho Caseiro
1,2 €
Ketchup Caseiro
1,2 €
Mostarda Dijon
1,2 €

Sobremesas

Bolo de Chocolate
4,5 €

com bola de gelado

Cheesecake
4 €

com cobertura de manga fresca e polpa de maracujá

Pé de Salsa
4,5 €

bolo de amêndoa, doce de ovos, gila de abóbora e canela (1º Prémio Concurso Doçaria Conventual)

Requeijão
3,5 €

com compota caseira de abóbora e nozes

Leite creme
3,5 €

queimado na hora

Tarte de Lima
4 €

base de bolacha com leite condensado, natas e sumo de lima

Banoffee
4 €

Sobremesa de banana, doce de leite, crumble de bolacha e natas cremosas

Pastel de Nata
1,6 €

Egg tart pastry

Gelado
2 €

1 bola

Bebidas

Garrafa de espumante
22 €
Taça de espumante
5 €
Café
1,2 €
Garrafa de água
3,9 €
Meia garrafa de água
1,5 €
Garrafa de vinho
11 €
Vinho a copo
4 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

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